新じゃがで作ってみました♪
甘くてホクホク♪とろけちゃいます♪
ちょっとしたおもてなしメニューにもなります♪
コツ、ポイント
簡単すぎてコツはないけど、焼き色を上手につけて♪
ある程度こげ色がついたら、アルミホイルをかぶせて焼いてね♪
後は、オーブンと仲良くなって具合を見てくださいね~
このレシピの生い立ち
母が作っていたのを思い出しながら作りました~♪
1.
ジャガイモをよく洗って、2~3mmにスライスする。玉葱は薄切りに。
注意】ジャガイモは水にさらさないで!!
3.
塩コショウをして、生クリームを上からかける。
https://cookpad.com/recipe/736152
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