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豚肉と新生姜のもろみ醤油焼き
by FKbaby
漬けて焼くだけで簡単です!
コツ、ポイント
新生姜は薄くスライスしないと辛いです。
材料
(2人分)
豚ロース薄切り肉
300g
新生姜
100g
■九重味淋 休日つけ置き、平日焼くだけ。
大さじ2
■醤油
大さじ2
■みりん
大さじ2
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
九重味淋 休日つけ置き、平日焼くだけ。のモニターに当選したので。
1.
新生姜はスプーンで表面の皮を削り、スライサーで薄くスライスする。
2.
保存袋に、豚肉、(1)、■を入れて30分漬ける。
3.
フライパンにサラダ油を熱し、(2)を入れて焼いたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7362091
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