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おつまみに☆ウインナーのボイル焼き
by *もぐたん*
ウインナーはボイル焼きがうまい!
コツ、ポイント
水は完全になくなってからサラダ油を入れて下さい。(油がはねるので)
材料
(2人分)
ウインナー
好きなだけ
水
適量
サラダ油
適量
このレシピの生い立ち
ウインナーは、ボイルしてから焼くのが好きですが、鍋→フライパンは洗い物が増えるし面倒なので、この方法でやってみました。
1.
フライパンにウインナーと、ウインナーの1/3〜半分の量の水を入れる。
2.
強火で水がなくなるまで、たまに転がしながらボイルする。
3.
少量のサラダ油を入れ、焼き目が付くまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/7362387
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