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ノンフライクッカーで簡単!ローストビーフ
by 小泉成器(公式)
ノンフライクッカー(KNF-0700/W) 設定温度200℃、タイマー12分 →設定温度120℃、タイマー30分
コツ、ポイント
ヘルシーなノンフライ調理!油ハネや揚げ油の片付けの心配が不要。 本体パーツもバスケットと網プレートのみだからお手入れも楽々!
材料
(2人分)
牛もも肉(かたまり肉)
250g
塩
25g
こしょう
少々
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
コイズミ「ノンフライクッカー」を使えば、油で揚げないヘルシー調理で、手軽に揚げ物を楽しめます。
1.
コイズミ「ノンフライクッカー」KNF-0700を使ったレシピです。
2.
牛もも肉に塩・胡椒をすり込む。
3.
保存袋に②とオリーブオイルを入れて常温で1時間漬け込む。
4.
予熱したバスケットに③を入れて200℃で12分、120℃で30分加熱をする。
5.
そのまま粗熱が取れるまで冷ます。
https://cookpad.com/recipe/7362620
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