できる限り手間を省いて美味しいキーマカレーを作る。
コツ、ポイント
キーマなので火のとおりを気にしなくて良い。キッチンタイマーを使いながら。カレールゥ1箱使う時は材料倍です。
このレシピの生い立ち
何度か作っているうちにこの形になりました。
5.
野菜がしんなりしてたらスパイスを全て入れる。チリパウダーは辛さ調節なのでお好みの量。入れなくても良い。
6.
水を投入。火は強火に。グツグツしたら中火で10分。
7.
火を止めてルゥを完全に溶かし、あと5分中火。
https://cookpad.com/recipe/7362684
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