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小麦ファイバーホットドッグ
by きめやか美研
低糖質パンでもしっかりボリューム!ガッツリ食べた感あるのに罪悪感のないホットドッグ!
コツ、ポイント
細長いシリコン型に入れてコッペパンのようにしてもOK。 お好みでケチャップやマスタードなども。
材料
(2個分)
小麦ファイバー(きめやか美研)
20g
ステビアの甘み(きめやか美研)
5g
サイリウム(きめやか美研)
3g
ベーキングパウダー
2g
卵
1個
水
50cc
チョリソー
4本
レタス
適量
このレシピの生い立ち
糖質を気にしていてもしっかり食べたいときに、満足できるホットドッグです。 電子レンジでチンするだけでできる時短の低糖質レシピです。
1.
ボウルに粉類を入れ混ぜる。
2.
卵と水を加えてよく混ぜる。
3.
直径9cmのシリコン型2個に入れ電子レンジ500Wで3分30秒加熱。
4.
表面の水分を拭き切れ込みを入れ、焼いたチョリソーを挟む。
5.
小麦ファイバー(きめやか美研)カロリーゼロ、糖質ゼロ、脂質ゼロの不溶性食物繊維。蒸しパンが美味しく作れるタイプ。
6.
ステビアの甘み(きめやか美研)カロリーゼロ、糖類ゼロの植物性甘味料。砂糖と同じ甘さ。えぐ味のないクリアな甘みタイプ。
7.
サイリウム(きめやか美研)糖質ゼロの食物繊維。生地をしっとりさせる役割。なめらかな超微粉・匂いの少ないタイプ。
https://cookpad.com/recipe/7363304
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