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えのき★おつまみ★
by ymurcm
えのきのシャリシャリ食感がとても美味しいです!
コツ、ポイント
炒めて絡めるだけで簡単に作れるのでおつまみとかにおすすめです!
材料
(2人分)
えのき
1袋
■
焼肉のタレの作り方
★しょうゆ
100cc
★砂糖
大さじ5
★ごま油
小さじ1/2
★豆板醤
小さじ1/2
★おろしにんにく(チューブでも)
1片分
★おろしショウガ(チューブでも)
1片分
★こしょう
少々
このレシピの生い立ち
おつまみ系が好きなので作ってみました!
1.
えのきを炒める(中火で)
2.
焼肉のタレを入れて、さらに炒める。 (焼肉のタレがない方だけ作ってください)
3.
焼肉のタレ作り方 ★を全部入れて混ぜるだけ!
https://cookpad.com/recipe/7363384
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