文字サイズ:
小
中
大
印刷する
パリパリ昆布
by メロン21
小腹を満たすのにちょうどいいおやつです♪
コツ、ポイント
加熱時間に注意。秒単位で調整しないと焦げます。
材料
(1人分)
昆布
5g〜10g
このレシピの生い立ち
昆布をレンジで粉状にしようとしていた時に、そのまま食べても良いなと思ってレシピにしました。
1.
昆布を適当に切りレンジに入れる。500Wのレンジで10〜20秒加熱する。
2.
12〜15秒くらいでおしゃぶり昆布、20秒くらいでパリパリ昆布になる。
3.
(注)バチっと音がしたらすぐ加熱をやめる。30秒以上は絶対に焦げるので加熱しない。
4.
今回の昆布は砕いて出汁を取ってもいいです。
https://cookpad.com/recipe/7363447
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.