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簡単たこ焼き♡おいしいよ!
by ピッコのみみちゃん
タコ以外は家にあるもので!簡単!おいしい!たこ祭り〜
コツ、ポイント
混ぜて焼くだけでおいしい!ねぎも紅生姜もないけど、生姜チューブ、しょうゆ、昆布茶や椎茸茶で味がしっかりついていてソース要らず!家にあるスティック茶が役にたつ!
材料
(たこ焼き48個分)
タコ
お好みの量
小麦粉
200g
梅昆布茶
小さじ1/2
水
600mL
おろししょうが
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
昆布茶
小さじ1
椎茸茶
小さじ1
卵
M1個
このレシピの生い立ち
テレビでたこ焼きのシーンを見て、どうしても食べたくなり、家にある材料で作りました。
1.
容器にタコ以外の材料を全部入れて混ぜる。
2.
たこ焼きプレートに油を引く。
3.
プレートが温まったら、液を流し入れ、タコをのせていく。
4.
ひっくり返して焼けたら出来上がり!
5.
↑ で終わりですが、自分のメモ用に下記工程載せています。 容器に小麦粉、梅昆布茶を入れて混ぜる。
6.
水を入れてよく混ぜる。
7.
しょうがを入れる。
8.
しょうゆを入れる。
9.
昆布茶、椎茸茶を入れる。
10.
卵白をしっかり泡立てる。 卵白と卵黄を分けてあわだてるひつようはないけれど、やりたいだけ!
11.
そこに卵黄を入れる。
12.
卵黄を入れてよく混ぜる。
13.
容器に溶いた卵を入れ、よく混ぜる。
14.
混ざったところ。
https://cookpad.com/recipe/7363802
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