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さつまいもと生ハムのはちみつレモンサラダ
by コロナで料理始めた人
はちみつで甘く、レモン果汁で酸味を出しています
材料
(3人分)
さつまいも
300g
生ハム
5枚くらい(40g)
はちみつ
大さじ2
レモン汁(ポッカレモン)
大さじ1
黒コショウ
3ふり
このレシピの生い立ち
さつまいもと生ハムという組み合わせがおいしそうだと思い考案しました!
1.
さつまいもは食べやすい大きさに切ります
2.
鍋に水をはり、さつまいもをゆでます。やわらかくなったら、器に移します
3.
生ハムは小さくはさみで切ります
4.
レモン果汁、はちみつ、黒コショウをかけて混ぜて完成です
5.
(ご参考)→さつまいもと生ハムという同じ組み合わせで、くるみを加えた別の味付けも考えました ID:7363049
https://cookpad.com/recipe/7363847
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