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すだちのドレッシング(バイタミックス)
by バイタミックス公式
酢橘の爽やかな酸味と香りが楽しめるドレッシングです。
コツ、ポイント
※本体のコンテナでお作りする場合は、2倍の量でお作り下さい。 温野菜やサラダにかけてお召し上がり下さい。
材料
(2人分/ブレンディングボウル分量)
酢橘果汁
50g
濃縮甘酒
50g
菜種油
50g
酢橘の皮
小さじ1
塩
適量
■
お好みのサラダ
(ケール、アボカド、玉葱、胡桃、さつま芋)
適量
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター 平田未来レシピより
1.
材料をブレンディングボウルに入れ、ブレードベースをしっかり閉めてマシーンにのせます。
2.
速度1を選択してスタート。スピードを5まで上げ、約1分ほど攪拌し完成です。
https://cookpad.com/recipe/7364540
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