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バナナスティックパン
by smileきらら☆
簡単に出来て、おやつや朝食に、小腹満たしに手軽につまめて、とっても便利♡
コツ、ポイント
・水が多すぎると、生地が流れて薄くなりますが、小さい子には薄い方が食べやすいです。 ・砂糖の量は、バナナの糖度によって、お好みで変えてください。 ・バナナ感は減りますが、1本でも十分美味しいです。
材料
バナナ
2本(160~200g)
ⓐ小麦粉
70g
ⓐベーキングパウダー
4g
ⓑ水
25~30cc
ⓑ砂糖
10~15g
ⓑ油
10cc
このレシピの生い立ち
バナナを食べるのを忘れていて、少し食べ頃を逃したので、おやつも兼ねて焼いてみたら、パン風だった(笑)
1.
バナナをフォークやマッシャー等で潰す。
2.
❶にⓑを加え混ぜる。 ※ バナナのかたさによって、水の量を加減してください。
3.
❷にⓐをふるいながら加え混ぜる。
4.
天板にクッキングシートを敷き、1~1.5cm位の厚さになるよう生地を四角く広げ、170℃のオーブンで20~25分位焼く。
5.
少し冷めてから食べやすいスティック状に切る。
https://cookpad.com/recipe/7364946
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