薄焼き卵のサンドイッチです。ライトな朝食にピッタリ。
コツ、ポイント
パンの耳が好きなので切り落とししていません。辺の長さをずらせた四角形に切りました。玉子焼きは少しあまると思います。
このレシピの生い立ち
薄焼き卵のサンドイッチです。
1.
卵に粉チーズをいれて溶いて、油をひいたフライパンでオムレツ風に焼いておきます。
2.
食パンは2枚重ねてオーブントースターで焼きます。片面が焼けたパンが2枚できます。
3.
焼けた側に、バター(マーガリン)とマスタードを塗ります。
4.
レタスと、カットした玉子焼きをのせて、とんかつソースをかけます。
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