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釣りたて、おろしたてのワラサがお友達から届きました。今晩はお刺身とこの生姜・ニンニク醤油 焼きを味わいました。生姜やニンニクを多めに買った時には、冷凍の他に、おろしたり細かく切ったりして、空き瓶に入れて、醤油を注ぎつけておきます。便利です。