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マロニーちゃんのミルフィーユデコ鍋
by 生マロニーちゃん公式
白菜と豚肉でミルフィーユ鍋。 野菜でマロニーちゃんをデコレーション♪
コツ、ポイント
市販のお好みの鍋つゆを使っても美味しくお召し上がりいただけます。
材料
(4人分)
生マロニーちゃん
180g
大根
1/3本
白菜
1/3個
豚バラ
200g
ピーマン
1個
ベビーリーフ
適量
■
A ■
水
1000cc
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ4
酒
小さじ4
薄口醤油
小さじ4
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
かわいいデコレーション鍋♪おもてなしにもピッタリのメニューです。
1.
生マロニーは水洗いし、水気を切る。
2.
大根はすりおろし、水気を絞る。
3.
白菜と豚バラを交互に重ねていき、重ねたまま5㎝幅に切る。
4.
鍋のふちに沿って3を敷き詰め、その上に1・2・細切りにしたピーマン・ベビーリーフでマロニーちゃんになるように飾りつける。
5.
4にAを加えて強火にかけ、食材に火が通ったら塩・こしょうで味を調えて召し上がれ。
https://cookpad.com/recipe/7366599
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