角餅で作るため、白玉粉がなくても作ることができます。油で揚げないためヘルシーなごま団子です。
2.
あんこを4等分し、ラップに包み丸めて冷蔵庫で冷やす。
4.
餅に水、砂糖を入れ混ぜて、ふんわりラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
6.
片栗粉を入れたバッド等に餅を入れ、片栗粉をまぶし、餅を4等分する。
8.
餅にごま油をつけ※、ラップにごまと餅をのせごまをまぶす。
※ハケがある場合、ハケにごま油をつけ餅につけると便利です。
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