東松島市学校給食センターおすすめレシピ
エネルギー:41Kcal 塩分:0.3g
コツ、ポイント
・小松菜の代わりにほうれん草でも美味しいです。
・アーモンドダイスは、さっと乾煎りして冷ましておくとより香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
レシピ:東松島市学校給食センター
1.
Aの調味料を混ぜ合わせて、鍋でひと煮立ちさせて、冷ましておきます。
2.
小松菜は、3cmくらいのざく切り、にんじんは千切り、キャベツは短冊切りにします。
3.
②を茹でて、水にさらして冷やして水気を絞り、①のたれとBを加えて一緒に和えます。
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