レモンが苦手な方は減らしてください。でもさっぱりして美味しいので全量入れるのをおすすめ。
コツ、ポイント
ミキサーかハンドブレンダーで混ぜて焼くだけ。子育て中でも超簡単にできて低糖質☆
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいチーズケーキの備忘録です。
2.
クラッカーを袋に入れて砕き、溶かしバターも入れて混ぜ、型に敷き詰めます。
3.
室温またはレンジで柔らかくしたクリームチーズ、砂糖、卵、レモン汁、薄力粉を順にボールに入れブレンダーなどで混ぜます。
4.
最後に生クリームも加えて撹拌したらクラッカーを敷き詰めた型に流し込みます。
7.
ラカントならクラッカー以外糖質ほとんどゼロで遜色無い味わいでしたよ♪
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