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モーニングハムでガレット
by オキハム
朝食やおやつにどうぞ!! カリカリとほくほくが美味しい一品です。
コツ、ポイント
両端がカリカリになるまで火を通すのがおススメの焼き方です。 お好みでケチャップやソースをつけてお召し上がりください。
材料
(1枚分)
モーニングハム(細切り)
4枚
じゃがいも(細切り)
中2個
ピザ用チーズ
50g
薄力粉
大さじ1
塩コショウ
適量
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
モーニングハムを使った朝食メニューとして考案しました。 ハムの旨みがじゃがいもとチーズにマッチしています。
1.
まろやかで味わい深いスライスハムです。サンドイッチやオードブルなどいろいろな用途に使えます。
2.
モーニングハムとじゃがいもを細切りにする。
3.
ビニール袋に2とチーズ、薄力粉、塩コショウを入れてよく混ぜ合わせる。
4.
フライパンにオリーブオイルを熱し、3を入れフライ返しで押さえながら中火でじっくり焼く。
5.
焼目が付いたら裏返し、裏面も色よく焼いたら完成です。
https://cookpad.com/recipe/7366850
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