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冷食の小さなカップでよく食べていた、油揚と小松菜の煮びたし。あの味をたらふく食べたくて、小松菜一袋を使い作ることに♪私は作り置きする際タッパーを使わず、お皿にラップをかけ冷蔵することが多いため、こぼれにくいよう汁気を飛ばした煮物にしました*