コツ、ポイント
ミートボールのたれがしみ出ないように白菜で包む。
ロールキャベツのような味が隠れているのがみそ!
このレシピの生い立ち
遊び心を入れた温かおかずをと思い出来ました。
1.
じゃが芋、玉ねぎ、にんじんの皮をむき 縦半分に切り 3cm程度の幅に切り ウインナーは斜め半分に切る。
2.
白菜の硬い部分は切り落とし ミートボールを湯煎せずにを湯たれごと1個ずつボール状に包み 白菜の硬い部分はざく切りにする。
3.
鍋に湯を沸かしコンソメと1・2を入れ強火でじゃが芋、にんじんが柔らかくなるまで煮る。
https://cookpad.com/recipe/7367533
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.