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いつもレンジで温めただけのから揚げをそのまま食べてましたが物足りず、マヨネーズやタルタルつけて食べてましたが飽きてきたなと。 たまたまスーパーで油淋鶏が売っていたので、試しに作ったら美味しかったのが工夫の始まりでした。