つるつるっと食べやすい☆醤油バター味の焼きうどんと、香ばしく焼けた鶏肉の照り焼きがどんっっ!と入ったボリューム満点お弁当
コツ、ポイント
焼きうどんのバターは、最後に入れること
うどんを湯通しすることで、お弁当に入れてもベチャベチャになりずらいです
1.
「鶏の照り焼き」
フォークなどで穴をあけた鶏肉に、★を30分ほど漬け込み、魚焼きグリル(弱火)でじっくりこんがり焼きます
2.
焦げやすいので、注意して下さい。
お肉に火が通ったら、お肉だけ取り出し、アルミホイルに残ったタレを煮詰めてかければ完成!
3.
「醤油バター味焼きうどん」
キャベツ、人参、長ネギ、ほうれん草をそれぞれ切ります
今回は、豚バラ肉を用意しました
4.
油(大さじ1)を熱した鍋で、切った野菜と豚バラ肉を炒めます
軽く塩胡椒します
うどんは、お湯を少しかけてほぐしておきます
5.
豚肉に火が通ったら、うどんをいれ
☆の調味料を入れよく混ぜます
味の調整をして、最後にバターを入れ混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/7368406
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.