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父の味 にんにく味噌
by かんちまん
食欲のない時のご飯のお供! きゅうりにつけて食べても美味しいです。
コツ、ポイント
お好みでにんにくの量を増やしてもOK (辛みが増すと思います) 実父はこの3倍入れてました。
材料
味噌
大さじ3
にんにく
2片
醤油
大さじ1
鰹節
3g
このレシピの生い立ち
実父が夏バテ防止に食べていたものです。 温かいご飯にのせたり、おにぎりにつけて食べてました。
1.
手ごろな瓶に材料を全部入れて混ぜるだけで完成
https://cookpad.com/recipe/7368691
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