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玄米煎餅
by ヨーグルヴェーダ
7号食中のアレンジ☆ サクサクバリバリ おーいしーい!!!!!!!
コツ、ポイント
自然栽培のプリンセスサリー米はここで買ってます☆ ↓ https://shop.oishii-niigata.com/items/35215001
材料
(1)
プリンセスサリー米
1.5カップ
水
3カップ
美味しい塩
お好みで♡
このレシピの生い立ち
素焼きの玄米煎餅が好きなので、自分で作れればいいなぁと思ってので☆ ヨーグルヴェーダのインスタグラム ↓ https://www.instagram.com/yogurveda/
1.
フライパンに米と水を入れ、沸騰させる
2.
炊飯器で炊飯する
3.
炊き立てご飯に塩をふって、よく混ぜ混ぜする
4.
ラップを使って小さ目おにぎりをキツめに結ぶ
5.
もう1枚ラップを使って、ラップとラップでサンドイッチするように手のひらで平たくする
6.
麺棒でコロコロして2~3ミリくらいの厚さにする
7.
フライパンをアツアツにしておこう!
8.
フライパンに[6]を敷いて、フライ返しがスッと入るくらいまで焼けたらひっくり返す
9.
好みの焼き加減まで焼けたら、で き あ が り ♡
https://cookpad.com/recipe/7368832
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