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一番簡単覚えやすい!ぶり照り
by すももさん。
ぶりの切り身は照り焼きですよね〜 #フライパンで魚料理
コツ、ポイント
なし!
材料
(3人分)
ぶり(1.5cm程の厚さ、小さめでした)
5切れ
小麦粉
適量
油
適量
■
調味料↓↓↓
砂糖・醤油・みりん・酒
各大さじ1
生姜
少々
このレシピの生い立ち
子供も好きな照り焼きを覚えやすい分量で作りたくて!
1.
ぶりは小麦粉をまぶす
2.
油を熱したフライパンにぶりを入れて両面こんがり焼く
3.
調味料を加えて煮からめて完成
https://cookpad.com/recipe/7368904
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