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【電気圧力鍋】チキンのトマト煮込み
by 20代ズボラ主婦
ティファールのラクラクッカー使用
コツ、ポイント
モモ、胸、手羽元などお好きな部位でOK。圧力のおかげで柔らかくなります。
材料
鳥もも肉
500g
白菜
適量
玉ねぎ
適量
しめじ
適量
トマト缶(カット)
1缶
コンソメ(キューブ)
2個
塩胡椒
適宜
ニンニク(チューブ)
小さじ1
ローリエ
1〜2枚
このレシピの生い立ち
お手軽に。コンソメと塩胡椒、ニンニクをしっかり効かせてます。お好みで加減して下さい。
1.
材料を切って全ての調味料と具材を鍋の中に入れ、【圧力調理】で10分。
2.
圧力調理終了後、【炒めモード】で水分を飛ばす。(野菜が多ければ水分も多く出ます)
3.
★具材を小さく切って水分を飛ばさなければスープにも★
https://cookpad.com/recipe/7369595
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