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マーラーカオ
by MIKIKYO
美味しく簡単に作れます★
コツ、ポイント
粉類を加えてからは混ぜ過ぎない様に!
材料
(18センチの丸型1つ分)
卵(M~L)
4つ
三温糖
75g
A薄力粉
100g
Aベーキングパウダー
小さじ1
Bはちみつ
大さじ1
B牛乳
大さじ2
Bしょう油
大さじ1
Bサラダ油
大さじ3
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に自分なりにアレンジしてみました★
1.
下準備 Aの材料を振るっておく。 蒸し器に水を入れ火にかける。
2.
卵と三温糖をボウルに入れ泡立て器でしっかり混ぜ合わせる。
3.
Bを加えてしっかり混ぜ合わせる。
4.
Aを加えてざっくりと混ぜ合わせる。 粉気が無くなればOK!
5.
蒸気の上がった蒸し器で約30分、中火で蒸す。
6.
竹串を刺して生地がついてこなければ出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7369831
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