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お料理のとっても上手なお友達に教えてもらいました!分量は試行錯誤して私好みの味に!野菜を漬けてもチーズを漬けてもお肉やお魚を漬けてもOK!いろいろ漬けて水分でゆるゆるになりますが、それを炒め物の味付けに使ってもおいしいです。