このレシピの生い立ち
まるごと粉末だしを使ってみたくて
1.
お鍋にいっぱいのお湯を沸かす。
その間に人参を千切りにしておく。
2.
沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れ、ほうれん草を40秒ほど湯がき、ザルにあげ、水気を絞って5cm幅くらいにカットする。
3.
同じお湯に人参を入れ30秒ほど湯がいて水気をきる。
4.
ボウルにほうれん草と人参を入れ、まるごと粉末だしといりごまを入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/7370944
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.