ゼラチンを減らしたやわらかーいゼリーです♪
プルプルとろとろ!絶妙な食感がたまりません!!
コツ、ポイント
コーヒーゼリーに牛乳を注ぎ、崩しながら食べるのがオススメです♪
このレシピの生い立ち
とろっとろのコーヒーゼリーが食べたくて♪
1.
水大さじ2(分量外)にゼラチンを振り入れて、ふやかしておきます。
2.
インスタントコーヒーと水、砂糖をボウルに入れ、レンジで1分~2分温めます。
3.
泡立て器で混ぜ、砂糖を溶かします。
(溶けない場合は追加で加熱して下さい。)
5.
粗熱を取ったら、器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。
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