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チキンのパン粉焼き~♪
by mami-go
覚書です。よく食べて、大好きな鶏むね肉に、おどろきのリッチ感がプラスされました。さっくさくです!
コツ、ポイント
もう少し、おしょうゆを足しても美味しいかもです。今回はパセリを入れていません><
材料
(4人分)
とり胸肉
2枚(400グラム)
★バター
30グラム
★しょうゆ
大さじ1/2
★みじん切りのにんにく
1片分
ピザ用チーズ
60グラム
パセリ
1枝
このレシピの生い立ち
ベターホームさんのレシピです。目からうろこ!な、つけダレがウマウマ。
1.
★を耐熱容器内であわせてラップをし、電子レンジで30秒から1分、加熱します。
2.
とりむね肉は1枚を6つにそぎ切りにします。ボウルに入れ、1を加えて手でもみこみます。
3.
パン粉とチーズを混ぜ、とり肉にまぶします。
4.
オーブン皿にオーブンシートを敷き、3を並べます。残ったパン粉とみじん切りにしたパセリを上に乗せます。
5.
予熱しておいたオーブンに入れ、200度で15分ほど衣がカリっとなるまで焼きます。
https://cookpad.com/recipe/737191
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