ライ麦食パンのザクザク感と、りんごとシナモンと少量のサラダ油でのジューシー感とのコラボが最高です!
コツ、ポイント
下にアルミホイルをひかないとパンの下が焦げるので、アルミホイルをひいて焼くのがポイントです。
耳がほんのり焦げ目がつくまで焼いた方が美味しいです☆(←追加致しました)
このレシピの生い立ち
たくさんりんごがあったので作りました。
1.
りんごを1/4個にカットします。さらに1人分の1/2にカット。皮を所々残してむき、薄く2〜3ミリにスライスします。
2.
ライ麦食パンの上に、カットしたりんごを並べ、シナモンを多めに降ります。
3.
サラダ油を細く少し全体に回しかけます。トースターにアルミをひきパンをのせ、耳に焦げ目がつく7〜9分程焼けば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/7371936
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