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ここ数年、沖縄県外のスーパーでも 『生もずく』を見かけるようになり 手に入りやすい食材になりましたね! 生もずくの魅力を伝えたくて 分量を試行錯誤して考案しました。 沖縄料理屋さんにはない1品なので ぜひ、ご参考にしてみてくださいね♡