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電子レンジで即席温泉卵
by うるま市健康支援課
難しいと思われがちな温泉卵が電子レンジで作れます♬
コツ、ポイント
・つまようじで刺すことを忘れると爆発する可能性があるので、忘れないように気を付けてください。 ・Sサイズの卵なら30秒、Lサイズなら40秒で加熱して様子を見てください。
材料
(1個分)
卵
1個
水
大さじ2
このレシピの生い立ち
温泉卵が食べたい、でも鍋は使いたくない、と思って電子レンジで代用してみました。 鍋を使った作り方も紹介しています(ID:6995273)
1.
加熱可能な深くて狭めなコップを選ぶ。
2.
卵が張り付かないように、水大さじ1を入れる。
3.
卵を静かに割り入れ、つまようじを3ヶ所黄身に刺して、ラップをせずに600wのレンジで30~40秒加熱する。
4.
卵をスプーンで抑えながら余分な水をこぼしたら完成!
https://cookpad.com/recipe/7373022
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