【鍋といえばコレ】寒くなると度々作る鍋は豚汁煮込みうどん鍋!豚汁のダシがうどんにしみて最高の鍋♪
コツ、ポイント
昆布だしの土鍋に野菜を切りながら
どんどん入れ煮込んでいけるのが楽な
ポイントです
このレシピの生い立ち
少しずつお野菜が残ったりすると作ります
1.
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2.
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5.
昆布と水を入れて火にかけ
野菜をどんどん入れます
大根〜人参〜
6.
里芋〜白ネギ〜
お好みのお野菜を〜
じゃんじゃん入れます
7.
白菜〜こんにゃくも〜
煮込まれてきたら
肉を入れます
9.
更に煮込まれたので
味噌を入れます
赤味噌と白味噌です
10.
うどんを入れ
温まってきたら
最後に菊菜をいれます
12.
味しみしみの
豚汁煮込みうどん!最高です!
https://cookpad.com/recipe/7373278
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