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簡単柔らか鶏むね肉唐揚げ★
by みみちゃん・×・❤︎
柔らかすぎてびっくり!笑 娘がフォークで刺しただけで真っ二つになるぐらい柔らかい!笑
コツ、ポイント
簡単です!
材料
(3人分)
鶏むね肉
2枚
おろししょうが
小さじ1
おろしにんにく
小さじ3分の1
醤油
大さじ2分の1
酒
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
片栗粉か小麦粉
衣用
このレシピの生い立ち
鶏むね肉でもパサパサしてなくすごく柔らかくて食べやすいです^^
1.
鶏むね肉を一口サイズに切って袋の中に入れる
2.
1に粉物以外を入れ混ぜ合わせて時間をおく。 (私は夜に漬けて翌日揚げてます)
3.
2を片栗粉か小麦粉をまぶし火が通るまで油で揚げたら完成です★
https://cookpad.com/recipe/7373655
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