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ダイエット鶏ササミの常備コンフィ風
by LOVE8F
常備していただくと利用範囲は多いと思います。 ささみを使用することにより高タンパク低カロリーです。
コツ、ポイント
しっかり火が通った感じがお好きな方は保温時間を3時間にされても大丈夫です、お好みでどうぞ。
材料
鶏ささみ肉
100グラム
白ワイン
少々
オリーブ油
大さじ1
塩
小さじ1/3
オレガノ
小さじ1
このレシピの生い立ち
ダイエットをはじめるためメニューの工夫をしました、その中の一つです。
1.
アイラップの中に鶏ささみにワインをふりかけ塩を馴染ませオリーブオイルを入れて軽く揉み合わせてる。
2.
炊飯器に80度ぐらいのお湯を張り保温で2時間待つ。
https://cookpad.com/recipe/7375254
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