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ほうれん草としめじのナムル
by easy17
電子レンジで簡単、あっという間にできるナムルを作りましょう。
コツ、ポイント
白胡麻を散らしましたが、和える時にいっしょに入れてもいいでしょう。
材料
(1)
ほうれん草
100g
しめじ
50g
醤油
大さじ1
胡麻油
大さじ1/2
中華だしの素
少々
白胡麻
一つまみ
このレシピの生い立ち
ほうれん草、しめじが安く手に入ったので、ナムルにすることにしました。
1.
食べやすい長さに切ったほうれん草としめじをボウルに用意する。ほうれん草の赤い軸も捨てずに入れました。
2.
蓋をして電子レンジで蒸して温める。
3.
冷めたら手のひらか拳で軽く押して水分を除く。
4.
胡麻油、醤油、中華調味料で和え、白胡麻を散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/7376117
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