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チーズin豚こまとキノコのトマト煮
by エステシャンごはん
6pチーズ豚こま巻きとキノコのトマト煮
材料
(3人分)
6pチーズ
6個
豚こま
6枚
エリンギ
1本
玉ねぎ
1/2個
しめじ
1/2パック
オリーブオイル
大さじ1
トマト缶
1/2缶
お水
100cc
コンソメの素
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
バター
20g
にんにく
2片
ローレル
1枚
このレシピの生い立ち
子供の晩御飯に
1.
6pチーズを豚こまで巻く
2.
薄切りにしたエリンギと玉ねぎ、ほぐしたしめじ、みじん切りにしたニンニクをオリーブオイルでフライパンで炒め1入れ炒め合せる
3.
2にトマト缶、お水、コンソメの素、ローレル、ウスターソース、バター入れ5分煮込み黒胡椒かけて完成
https://cookpad.com/recipe/7376662
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