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ゆずポン酢
by ささささ&*
調味料合わせるだけでとっても美味しいポン酢になりました☆11月15日人気のレシピに入りました。ありがとうございます。
コツ、ポイント
調味料合わせるだけお醤油の瓶とかお酢の瓶に作り冷蔵庫で保存☆長くおくととっても美味しい~\(^_^)/
材料
ゆず絞り汁
100cc
お醤油
600cc
酢
200cc
みりん
200cc
出し昆布
10センチ
花かつお
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
知り合いに教えて頂いたレシピです。覚え書きに載せました。 毎年ゆずを沢山頂いた時作ってます。
1.
ゆずは皮を刻んで冷凍保存☆ ゆず汁を絞る。
2.
調味料合わせて出来上がり☆
3.
1ヶ月位寝かせて使用できます☆
https://cookpad.com/recipe/7377131
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