梅酒や梅シロップを漬けた後の梅を捨てるのが勿体無いなくて!そのまま食べても、刻んでお菓子やヨーグルトに入れても美味です♪
コツ、ポイント
オーブンにより仕上がりが異なると思います。お好みの水分量になるよう調整してください。
火をいれているので大丈夫と思いますが、梅酒の梅の場合は小さい子どもや妊婦さん、運転前などお気をつけください。
1.
漬けた梅酒は、一年程度たったら梅酒と梅をわけます。
3.
クッキングシートを敷いた天板の上に身を並べて、110度に余熱したオーブンで50分程度焼きます。
4.
裏返してもう30分焼き、冷ましたら出来上がり!
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