ココアをいれた美味しいスコーン✨
さくふわ!しっとり!
プレゼントにもオススメです♬
ジャムをつけてどうぞ♡
コツ、ポイント
牛乳を少しハケで塗って焼いても!!
このレシピの生い立ち
ココアスコーンが食べたかったので作りました♪
2.
常温に戻したバターを加え、スケッパーで小さく切りながらすり混ぜる
3.
牛乳を5回くらいに分けて少しずつ加え、その都度よく混ぜる
4.
めんぼうで生地をのばして三つ折りにするという作業を3回する
5.
厚さ1.5cmにまとめて、冷蔵庫で1時間以上休ませる
6.
型抜きをしてクッキングシートをひいた天板に並べる
180度で15分くらい焼く
https://cookpad.com/recipe/7377359
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