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HMで簡単アップルクッキーパイ
by ユミエド
アメリカンスタイルのアップルパイ風。生りんごと胡桃をぎっしり詰めて焼きました。熱々のサクサクを是非!
コツ、ポイント
胡桃は乾煎りしてください。 この生地はあまり粘りがない分サクサクしています。 オーブンでじっくり焼くとりんごの果汁とバターが解けてきますので、2枚の生地をしっかり閉じてください。
材料
りんご
1個
胡桃
20g
砂糖
大
★HM
75g
★片栗粉
50g
★砂糖
20g
★オイル
大1
★水
30g
バター
15g
このレシピの生い立ち
HMで出来る簡単にできるクッキーパイです。 熱々のサクサクが美味しいので、オーブントースターなどで、冷めたら温めなおしてくださいね。 美味しくできますように
1.
りんごは皮をむいて2cmくらいのに切り刻んだ胡桃と砂糖をまぶしておく
2.
★印を全部スプーンで混ぜる
3.
ある程度混ざったら手でひとまとまりにする
4.
3⃣を二つに分け平らに伸ばす
5.
1⃣を載せて、バターを散らす
6.
もう一つの生地を伸ばし、上から被せて、周りをしっかり閉じる。 上には切れ目を入れる。
7.
200度に予熱したオーブンで30~40分を目安に焼いて、完成です
8.
りんごがしっとりバターがジュワ―っと熱々のサクサクの時にお召し上がりください。 美味しくできますように
https://cookpad.com/recipe/7377473
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