余ったお餅を使って簡単美味しい☆おもちアレンジレシピ♪ベーコンで巻いたり海苔や青ジソを巻いても香りが良いです♪
コツ、ポイント
ニラはお好みの量でOK。
もちをチンしたら熱いうちに手早くニラと混ぜるとよい。
そのままでも醤油をかけて少し焦がしてもバターを溶かして醤油をかけても美味しいのでお好みで。バター醤油にする場合は弱火でバターを溶かしてから醤油を入れる。
1.
中火でニラをサッとゆで水にとり、水気をしぼり、小さくカットする。
2.
もちをぬらして600Wで1分半くらい温める。もちが柔らかくなればOK。
4.
手に水をつけて食べやすい大きさにちぎって丸める。
5.
ベーコンを巻く。
青ジソを挟んでからベーコンを巻いても美味しい。
6.
フライパンでベーコンニラもちを両面焼く。
お好みで醤油をかけて焼くと香ばしくて美味しい。バター醤油にしても美味しい。
9.
ベーコンの下に海苔や青ジソを巻いても美味しい。
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