りんごがたくさんあったので、ワンボールで簡単で美味しいスイーツが作りたくて!
コツ、ポイント
測りながらどんどん混ぜていきましょう(´∀`*)
無塩バターを入れることでコクが出ます。オリーブオイルのみでもOKですよ!
りんごはどんな種類でもOK。小さいものなら2個入れても!カットもお好みで♡
焼き加減は見ながらしてくださいね!
材料
(約20センチの丸型)
オリーブオイル(※あれば無塩バター10gオリーブオイルと合わせて40gになるようにしてください)
40g
このレシピの生い立ち
ホケミアレンジのりんごバージョンです。
1.
りんごは4等分して、いちょうぎりにしておく。
3.
スケールの上にボールを乗せて、
卵、豆乳合わせて150gになるようにする。
砂糖を入れ泡立て器でよく混ぜる。
4.
③にオリーブオイルと(無塩バター)を入れてよく混ぜる。
5.
さらにシナモン(お好みで♡)とホケミを入れてだまが残らないようによく混ぜる。
6.
①のりんごを入れてゴムベラでさっくり混ぜ合わせる。
7.
型に流し入れ、予熱しておいたオーブンで30〜40分焼く
焼き加減は見ながら調整してくださいね!
https://cookpad.com/recipe/7377729
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