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市販のプリンでロールケーキ
by かっちゃん杉
市販のプリンを巻き込んだロールケーキです。手間と時間が省けて簡単!丸いケーキでもお試し下さい。
コツ、ポイント
ロールケーキ生地を焼き、市販のプリンを巻くだけです。なめらかなものでなくハードタイプで!カラメル部分は使わず、食べちゃって下さい。
材料
(1本分)
ロールケーキ生地(レシピID 4824465)などお好みの生地で
1本分
市販のハードタイプのプリン(焼きプリンなど)
2個
生クリーム
180cc
砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
今日は姉の誕生日なので、ロールケーキを焼きました。毎年、ロールケーキを焼いています。今年は何を巻こうかな。と悩んでこれ!これから届けに行います!
1.
お好みのロール生地を焼く。私は米粉のロール生地です。(レシピID 4824465)焼き色は取り除いて使いますがお好みで。
2.
コンビニやスーパーの4個バックの焼きプリンです。焼き色の付いた所はスプーンで取り除く。ハードタイプのプリンを使います。
3.
生クリームは砂糖を加え10分立て(かため)に泡立てる。
4.
生クリームを最後の1.5センチ残し伸ばし、手前は厚く塗る。
5.
手前の生クリームが厚い部分にプリンをスプーンですくいながらのせる。カラメル部分は使いません。
6.
こんな感じです。
7.
プリンの上に生クリームをのせる。
8.
(の)の字になるようにロール紙のまま巻き、固定させる。
9.
両端を切り落とし、お好みのデコレーションをして下さい。私は金粉を✨
https://cookpad.com/recipe/7378634
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