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なんでもカップケーキ❗甘栗 in 紅茶
by クックR3IGQD☆
好きな甘栗でお菓子を作ってみました。 差し入れでも「甘栗と紅茶が合う!」と好評でした。
コツ、ポイント
余った甘栗は、細かくして③に混ぜてもgood❗ 温かいうちにお召し上がりください❗
材料
(おべんとケース9号 12個分)
ホットケーキミックス
200g
紅茶ティーパック
2袋
湯
150ml
スリムアップシュガー(スティック)
4本
サラダ油
30g
卵
1個
甘栗
12粒
マーガリン
適量
このレシピの生い立ち
『プチ贅沢なカップケーキ❗桃缶』 レシピID:7380022 の桃が栗に見えて… 甘栗入りのカップケーキを作ろうと思ったら、 紅茶味のリクエストがありました。
1.
湯で紅茶を入れ、スリムアップシュガーを溶かし、冷ます
2.
サラダ油に卵と ①冷ました紅茶と 茶葉も入れて混ぜる
3.
②にホットケーキミックスを足し、更に混ぜる
4.
カップの7分目まで、 ③を分け入れる
5.
④の上に甘栗を乗せ、 少し埋め込む
6.
オーブンを予熱で温め、 170度で20分焼く 焼き上がったら、表面に 溶かしたマーガリンを塗る
7.
色々な組み合わせで、 【なんでもカップケーキ❗】 にしちゃいます。
8.
【甘栗 in ほうじ茶】 ほうじ茶(粉末) 大さじ1杯
9.
【甘栗in コーヒー】 インスタント珈琲 小さじ1.5杯
10.
【胡桃 in コーヒー】 インスタント珈琲 小さじ2.5杯 胡桃 30g(ダイソー)
11.
【胡桃 in ほうじ茶】 ほうじ茶(粉末) 大さじ1杯 胡桃 30g(ダイソー)
https://cookpad.com/recipe/7378938
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