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簡単!生チーズケーキ 抹茶
by だんどり亭
焼かないチーズケーキ。 クリスマス スイーツ部門
コツ、ポイント
クリームチーズはレンチンで溶かしても、湯せんで溶かしてもOK 牛乳は少なめがオススメですが無くてもOK
材料
(1人分)
クリームチーズ
100g
生クリーム、牛乳
合計100ml
卵黄
1個
砂糖
大さじ1
抹茶
小さじ1/4
バニラエッセンス
数滴
レモン汁
少々
抹茶(トッピング用)
小さじ1
このレシピの生い立ち
生チーズケーキを抹茶でおとな味に。
1.
クリームチーズを溶かして砂糖とすり混ぜる。
2.
卵黄を混ぜる。
3.
生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、レモン汁を混ぜる。
4.
抹茶を混ぜる。
5.
器に注ぎ、冷蔵庫で冷やす。 仕上げに抹茶をトッピング。
https://cookpad.com/recipe/7379354
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