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切ってのせるだけのカプレーゼ
by カシミアサオリ
パーティーメニュー、クリスマス、あっさりつまめるもの おつまみ部門
コツ、ポイント
切って乗せるだけですが、ピックなどで刺すだけで、パーティーの演出が出来ます!
材料
ミニトマト
4個
モッツァレッラ・チーズ
7個
オリーブオイル
適量
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
コッテリしたものに、あっさりつまめるものが欲しかったため。前菜。
1.
ミニトマトを半分に切って、安定しない時は、底を少し切る。 モッチァレラチーズは、水気を切る。
2.
ピック(楊枝)で材料を刺す。
3.
オリーブオイル、塩胡椒かけてもそのままでも良いです。
https://cookpad.com/recipe/7379363
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